Csíráztatás könnyedén

A csíráztatásra alkalmas magok olyan ehető magok, amelyek könnyen kicsíráznak. Amíg a palánta nem fejti ki levelét, csírának vagy csemetének nevezzük. Az amarant, a görögszéna, a barna köles, a zsázsa, a cékla, a búza csak néhány példa arra, mely magok alkalmasak csíráztatásra. A kifejlett csírákat hozzáadhatjuk salátákhoz, levesekhez és különféle egyéb ételekhez. Termékeinkkel egyszerűen juthat hozzá a kis zöld szuperélelmiszerekhez, melyek télen is értékes tápanyagokkal látják el a szervezetet, raadásul egy kis üdeséget csempésznek friss zöld színükkel a konyhába. Hajrá mikrozöldek!